Pemanggang Konveksi Gas HKE-DH-700 membawa prestasi 20 kW yang berkuasa ke dapur profesional, menggabungkan teknologi pemanggang batu lava dengan pembinaan keluli tahan karat yang tahan lama. Direka untuk operasi volum tinggi di hotel, restoran, dan kemudahan katering, unit berdiri sendiri ini menggunakan haba konveksi dan rak pemanggang yang disertakan untuk memberikan rasa panggang arang yang asli dengan masakan yang konsisten dan sekata. Pencucuhan elektrik yang fleksibel dan keserasian tenaga berganda menjadikannya pilihan serba boleh untuk persekitaran perkhidmatan makanan yang menuntut.
Ciri Utama
Pemanasan Konveksi Berkuasa Tinggi – Pembakar gas 20 kW dengan aliran udara konveksi memastikan pengagihan haba yang pantas dan seragam merentasi permukaan pemanggang 590 × 460 mm
Sistem Pemanggang Batu Lava – Batu lava semula jadi mengekalkan dan memancarkan haba untuk tanda hangus yang asli dan rasa berasap tanpa nyalaan api
Keserasian Tenaga Berganda – Beroperasi pada bekalan gas 380 V dengan sistem pencucuhan elektrik 9 kW, menawarkan fleksibiliti dalam persediaan dapur
Binatang Keluli Tahan Karat Tugas Berat – Pembinaan keluli tahan karat gred komersial menahan penggunaan suhu tinggi dan memudahkan pembersihan
Reka Bentuk Berdiri Sendiri dengan Rak Pemanggang – Termasuk rak pemanggang yang boleh ditanggalkan untuk pemuatan dan pembersihan yang mudah, serta kepelbagaian dalam memasak makanan yang berbeza
Sesuai Untuk
Dapur jamuan hotel dan stesen pemanggang steakhouse
Operasi restoran dan katering yang memerlukan pemanggang volum tinggi
Truk makanan dan dapur luar dengan pengudaraan yang betul
Pusat makanan komersial dan kiosk mall
Dapur rumah tangga atau estet besar yang memerlukan keperluan gred profesional
Sorotan Prestasi
Pencucuhan piezoelektrik memastikan permulaan yang pantas dan boleh dipercayai tanpa kebergantungan kuasa luaran
Sistem konveksi mengurangkan masa memasak dan meningkatkan kecekapan haba
Kawasan pemanggang yang luas memuatkan kumpulan besar daging, sayur-sayuran, dan makanan laut
Pembinaan 105 kg yang kukuh memberikan kestabilan semasa operasi berterusan
Permukaan yang mudah dibersihkan dan komponen yang boleh ditanggalkan meminimumkan masa henti penyelenggaraan
Direka untuk ketahanan dan prestasi, HKE-DH-700 memberikan hasil pemanggang yang asli dengan kuasa dan kawalan yang diperlukan dalam tetapan komersial. Sama ada anda sedang memasak stik atau memanggang sayur-sayuran, unit ini membawa keupayaan gred profesional ke dapur anda. Hubungi kami untuk spesifikasi, garis panduan pemasangan, dan harga volum.
