Conçue pour un chauffage fiable du plan de travail, la plaque chauffante électrique HKE-DS-400 offre une chaleur efficace et constante pour le maintien en température des aliments et les applications de cuisson douce. Dotée d'une surface de chauffe à plaque pleine et d'une construction robuste en acier inoxydable, cette unité encastrée est idéale pour les lignes de buffet, les stations de traiteur et les comptoirs de restaurant où un chauffage discret et économe en énergie est requis.
Caractéristiques principales
Surface de chauffe à plaque pleine – Assure une répartition uniforme et constante de la chaleur pour réchauffer les plats, les sauces et les aliments préparés sans points chauds
Système électrique efficace de 4.6 kW – Offre un chauffage réglable et fiable avec une montée en température rapide et un maintien stable de la température
Conception encastrée – L'installation affleurante dans les comptoirs ou les stations de service crée une solution de chauffage homogène et peu encombrante
Construction en acier inoxydable à double nuance – Fabriquée en acier inoxydable 202/304 pour une résistance à la corrosion, un nettoyage facile et une durabilité à long terme en environnement commercial
Compatibilité de tension standard – Fonctionne sur 220–240V/50Hz, permettant une intégration facile dans la plupart des systèmes électriques de cuisines professionnelles
Idéal pour
Lignes de buffet et stations de maintien en température des aliments chauds
Comptoirs de réchauffage pour services de traiteur
Zones de réchauffage des sauces et accompagnements en restaurant
Présentoirs d'aliments chauds en dépanneur
Comptoirs de service des cafétérias scolaires et d'entreprise
Points forts de performance
La répartition uniforme de la chaleur empêche la surchauffe localisée et assure une température constante des aliments
La montée en température rapide réduit le temps d'attente lors de la mise en place et du réapprovisionnement du service
L'installation encastrée minimise l'encombrement du comptoir et améliore l'esthétique de l'espace de travail
Les surfaces en acier inoxydable résistent aux taches et simplifient l'assainissement quotidien
Le fonctionnement économe en énergie aide à maîtriser les coûts d'électricité lors d'une utilisation prolongée
Conçue pour accompagner les flux de travail des services alimentaires professionnels, la plaque chauffante électrique HKE-DS-400 offre une solution de chauffage discrète et efficace pour les applications de maintien en température et de réchauffage doux. Qu'elle soit intégrée dans une ligne de buffet ou utilisée comme station de réchauffage autonome, cette unité offre des performances fiables avec un entretien minimal. Contactez-nous pour les spécifications et les informations de commande.
