Rôtissoire commerciale à commande par bouton pour poulet et viande
SKU: HM-15
| Spécification | Détails |
|---|---|
| Nom de l'équipement | Four à rôtisserie à air chaud avec commande par bouton (5 brochettes) |
| Marque | OUYEZI |
| Modèle | OYZ-ROTI-M5 |
| Dimensions | 800 × 695 × 960 mm |
| Lieu d'origine | Chine |
| Puissance nominale | 5.3 kW |
| Spécifications techniques | |
| Dimensions extérieures | 800 × 695 × 960 mm |
| Brochettes de rôtisserie | 5 |
| Longueur utile des brochettes | 450 mm |
| Capacité maximale en viande | 18 kg |
| Capacité maximale en poulets | 20 pièces (0.5-0.8 kg chacune) 15 pièces (1-1.2 kg chacune) 10 pièces (1.5-1.8 kg chacune) |
| Tension nominale | 380V |
| Consommation électrique | 5.3 kW |
| Type de commande | Commande par bouton |
| Structure d'affichage | Double vitrage trempé haute température |
| Plage de température | 30-250°C |
| Uniformité de la température | ±5°C |
| Conformité | |
| Normes | GB4706.1-2005/GB4706.34-2008 GB4806.1-2016/GB4806.9-2016 |
| Indice de protection IP | IPX4 |
Aperçu du produit
Le four à rôtissoire à air chaud OUYEZI OYZ-ROTI-M5 offre des performances de rôtissage de niveau professionnel grâce à sa conception innovante à 5 broches et son système avancé de convection à air chaud. Conçu pour les cuisines commerciales et les opérations de restauration, cette rôtissoire robuste dispose d'un contrôle précis par bouton avec une plage de température de 30-250°C et une uniformité de ±5°C, garantissant des viandes parfaitement cuites à chaque fois. Le verre trempé haute température à double couche offre une excellente rétention de chaleur tout en permettant aux clients de visualiser le processus de rôtissage.
Caractéristiques principales
- Capacité professionnelle de 5 broches - Prend en charge 20 poulets ou 18kg de viandes variées
- Convection à air chaud avancée - Assure une cuisson uniforme avec une uniformité de température de ±5°C
- Chauffage haute efficacité - Ventilateur allemand et éléments chauffants Philips améliorant l'efficacité thermique de 10%
- Gestion hygiénique de l'huile - Système de collecte de type tiroir réduisant la fumée et la graisse
- Fonctionnement flexible - Fonction d'avance indépendante pour différents types de viande et capacité d'empilage
Applications
- Délices de supermarché - Parfait pour l'affichage et la vente de poulets rôtis frais
- Cuisines de restaurant - Idéal pour les protéines, la volaille et les viandes spécialisées
- Opérations de aire de restauration - Excellent pour la production de rôtisserie à haut volume
- Services de traiteur - Adapté aux événements et au service de banquet
Avantages techniques
- Consommation électrique écoénergétique de 5.3kW
- Verre double couche pour la rétention de chaleur et l'affichage
- Conforme aux normes de sécurité nationales GB
- Indice d'étanchéité IPX4
- Conception modulaire pour l'optimisation de l'espace
Fonctionnement et assistance
Conforme aux normes nationales chinoises de qualité, soutenu par des performances fiables et un support technique professionnel.
Details du produit
Reference du produit
- Nom du produit: Rôtissoire commerciale à commande par bouton pour poulet et viande
- SKU / Code modele: HM-15
- Categories: Kitchen Equipment / Oven Equipment / Chicken Roasting Ovens
- Fournisseur: Huayi Smart Solutions
