ثلاجة عمودية تجارية للمطاعم والتموين بتبريد فعال

خزانة عرض بوفيه كهربائي تجاري من النوع Bain Marie بزجاج

تم تصميم خزانة عرض بوفيه Bain Marie الكهربائية التجارية هذه لبيئات خدمات الطعام الاحترافية التي تتطلب حفظ الطعام الساخن بشكل موثوق مع عرض واضح للمنتجات. من خلال الجمع بين التدفئة الكهربائية الفعّالة وهيكل العرض الزجاجي، فهي تدعم الخدمة المستمرة مع تعزيز رؤية الطعام في بيئات الخدمة الذاتية.

أداء تدفئة كهربائية مستقر

بفضل نظام التدفئة الكهربائية عالي الإخراج بقدرة 4.8 kW، تحافظ الوحدة على الطعام في درجات حرارة تقديم آمنة ومتساوية بين 30 درجة مئوية و85 درجة مئوية. وهذا يضمن بقاء الأطباق المحضّرة دافئة وطازجة وجاهزة طوال فترات الخدمة الممتدة.

عرض زجاجي لتقديم الخدمة الذاتية

يحمي الغلاف الزجاجي المدمج الطعام من التلوث الخارجي مع السماح للعملاء بمشاهدة عناصر القائمة بوضوح. وهذا يجعله مثاليًا لخطوط البوفيه والكافيتيريات وأكشاك الخدمة الذاتية التي تتسم فيها النظافة والعرض بنفس القدر من الأهمية.

هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ

مصنوعة من فولاذ مقاوم للصدأ 304/201 صالح للأغذية وبسُمك يبلغ 0.8–1.2 mm، توفر الخزانة مقاومة ممتازة للحرارة والرطوبة والاهتراء اليومي. تدعم الأسطح الملساء سهولة التنظيف والامتثال لمعايير سلامة الأغذية التجارية.

سعة عملية متعددة الصواني

صُممت لاستيعاب 4 صواني طعام، مما يتيح ترتيبات مرنة للقائمة من الحساء والصلصات والأطباق الساخنة. ويدعم التخطيط إعادة التعبئة بكفاءة وخدمة الطعام المنظمة.

تطبيقات بوفيه احترافية

تعمل هذه الخزانة الكهربائية للعرض من نوع Bain Marie بجهد 220V / 50Hz، وهي مناسبة للفنادق والمطاعم وخدمات التموين والكافتيريات وساحات الطعام وقاعات الولائم التي تتطلب معدات موثوقة لعرض الطعام الساخن في بيئات الخدمة الذاتية.