صفيحة شواء غازية تجارية بسطحين لمطاعم الوجبات السريعة 10 كيلو واط

مشواة غاز تجارية قائمة على الأرضية – تصميم طهي بسطح مزدوج

مشواة الغاز القائمة على الأرضية HKE-RQP-700 مصممة للمطابخ الاحترافية التي تتطلب تنوعًا ومتانة وإنتاجًا حراريًا ثابتًا. سطح الطهي المدمج والبناء المتين يجعلها خيارًا ممتازًا للمطاعم ومنشآت الوجبات السريعة وخدمات التموين.

تسخين غازي عالي الكفاءة بقدرة 10kW

بفضل نظام الغاز بقدرة 10kW، توفر هذه المشواة تسخينًا سريعًا وتحكمًا مستقرًا في درجة الحرارة. تصميم الموقد الفعال يدعم الطهي المستمر، مما يضمن أداءً موثوقًا خلال ساعات الذروة.

سطح طهي 2/3 مسطح + 1/3 محزز

تتميز المشواة بسطح طهي مختلط يحتوي على 2/3 لوح مسطح و1/3 قسم محزز. يتيح ذلك التحضير المتزامن لأطعمة مختلفة – مثل البرغر والشرائح والخضروات والمأكولات البحرية – بينما يساعد القسم المحزز على تصريف الدهون الزائدة للحصول على نتائج شوي أكثر صحية.

هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ صالح للأغذية

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين، توفر الوحدة مقاومة ممتازة للتآكل والحرارة والدهون. السطح الأملس والصحي سهل التنظيف ويلبي معايير النظافة في صناعة الأغذية.

هيكل قائم على الأرضية مستقر

بوزن صافي يبلغ 95 kg وقاعدة معززة، توفر المشواة استقرارًا تشغيليًا ممتازًا. يضمن ارتفاع العمل المريح استخدامًا مريحًا في المطابخ التجارية المزدحمة.

بصمة مدمجة للمطابخ الاحترافية

تتيح البصمة البالغة 700 × 700 mm الاستخدام الفعال لمساحة المطبخ مع الحفاظ على سعة طهي كافية للعمليات الصغيرة والمتوسطة الحجم.

سيناريوهات الاستخدام

مثالية للمطاعم ومطابخ الوجبات السريعة والمقاهي وخدمات التموين ومطابخ الفنادق حيث يُطلب شوي مرن وأداء غاز موثوق.