نظرة عامة على المنتج
صُمم الموديل E-DBJ-900-4Y، وهو موقد طهي كهربائي عمودي بأربعة شعلات، ليوفر طهياً متعدد الاستخدامات بكميات كبيرة، حيث يجمع بين التسخين الكهربائي القوي والبصمة المدمجة للمطابخ الاحترافية. بفضل الشعلات الأربع المستقلة والفرن المدمج، يدعم هذا الجهاز عمليات الغلي والقلي والطهي على نار هادئة والخبز في وقت واحد—مما يجعله مثالياً للمطاعم وخدمات التموين ومطابخ المؤسسات التي تتطلب كفاءة في المساحة ومرونة في الطهي.
الميزات الرئيسية
أربع شعلات كهربائية مستقلة – توفر تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة لمهام الطهي المتنوعة، بدءاً من الغليان السريع وصولاً إلى الطهي على نار هادئة
حجرة فرن مدمجة – تتضمن فرناً بأبعاد 530×630×260 mm للخبز والتحميص والتسخين، مما يضيف مرونة للجهاز في وحدة واحدة
نظام كهربائي عالي الطاقة بقدرة 15.2 kW – يوفر تسخيناً سريعاً وأداءً ثابتاً عبر جميع الشعلات والفرن
هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ – يضمن الفولاذ المقاوم للصدأ التجاري مقاومة للتآكل وسهولة التنظيف وموثوقية طويلة الأمد
توافق مع الجهد الصناعي – يعمل على 380–415 فولت/50 هرتز، ومصمم للتكامل المستقر مع أنظمة الكهرباء في المطابخ الاحترافية
مثالي لـ
خطوط طهي مطابخ المطاعم والفنادق
شركات التموين ومرافق الإنتاج المركزية
مطابخ كافيتريات المدارس والشركات والمؤسسات
عمليات تجهيز الأغذية وتحضير الوجبات
محطات المخابز ومحلات البيتزا التي تتطلب استخداماً مشتركاً للموقد والفرن
أبرز نقاط الأداء
تتيح الشعلات الأربع تحضير أطباق متعددة في وقت واحد، مما يعزز إنتاجية المطبخ
يوسع الفرن المدمج إمكانيات القائمة دون الحاجة إلى مساحة أرضية إضافية
تدعم أوقات التسخين والاستعادة السريعة الطهي المستمر خلال أوقات الذروة
يوفر البناء المتين بوزن 118 kg الاستقرار والمتانة في الاستخدام التجاري اليومي
يساعد التشغيل الكهربائي الموفر للطاقة في إدارة تكاليف المرافق في البيئات ذات الحجم الكبير
صُمم الموديل E-DBJ-900-4Y لتلبية متطلبات خدمات الأغذية الاحترافية، حيث يجمع بين قوة الطهي والمرونة والتصميم المدمج في موقد كهربائي موثوق. سواء كنت تغلي المرق أو تقلي الخضار أو تخبز الأطباق الجانبية، يوفر هذا الجهاز أداءً ثابتاً لتلبية احتياجات المطبخ المتنوعة. تواصل معنا للحصول على المواصفات والأسعار التجارية.
